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跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

鄉下的狗沒有名字，它們一生下來就被統一地喊作“唉兒”，所以當“唉兒、唉兒”的聲音飄蕩在山村的時候，那是主人在喊自己家的狗狗。狗自能辨別出主人的聲音，聽到主人“唉兒、唉兒”的呼喚聲，再遠，也會一溜煙兒顛兒顛兒地跑回來。 鄉下人滿村子喊著“狗娃”的時候，那是在喊狗年生的、名字叫作“狗娃”的人。奶奶說，先前的孩子不好養活，給孩子取個賤名，如狗娃、狗剩、毛妮子、賴蛋兒…… 取小名是我國流傳了幾千年的傳統，可以說取小名是姓名文化中最平等的習俗了，畢竟并不是每個人都能擔得起一句“貴姓”，也并不是每一個人都有字、號。一些人人皆知的歷史人物，如司馬相如小名就叫“犬子”。 但這些跟名字賤不賤沒關系，只是那時生活條件差，醫療衛生跟不上，生了病得不到及時有效治療，早夭的人多。 五奶奶就叫她的孫子“狗娃”。她家三代單傳，五奶奶每天扯著嗓子喊她的“狗娃”，老天爺聽見了，“狗娃”健健康康地上學了。上了學的“狗娃”不讓奶奶喊他“狗娃”，說同學們都笑話了，要叫學名。 我有個叫“狗娃”的表哥，逢年過節常去走動。“狗娃”表哥其實早已結婚，有了兩個比我稍小一些的女兒，但他還是“狗娃”，就連我們小孩子也常常跟著起哄，學著大人叫他“小狗娃”。他也不惱，只是笑笑。 那年過年走親戚，滿地冰封的雪，我跟妹妹和父母走散了，找不到家人，也找不到去“狗娃”表哥家的路。跟著一位同到表哥家村莊走親戚的奶奶，來到了表哥家的村子。老奶奶家的親戚問我們要去誰家，我和妹妹年紀小，也說不清表哥家里人的姓名和地址，只知道小名叫“小狗娃”。老奶奶的親戚可是犯了難，狗年生的小孩子，大多會被大人取個“狗娃”的小名，他們的村子大，有四個“狗娃”。我只記得，我冰冷的小手，被一雙溫暖的大手握緊拉著，翻溝爬坡，一家挨一家問過去，看看不是這個“狗娃”家，又往下一個“狗娃”家去。找到“狗娃”表哥家時已是下午一點多了，表嫂迎出來，“狗娃”表哥迎出來，看見親人我終于委屈地大哭起來。 從此，我便與“狗娃”表哥結下了不解之緣，感恩表哥，感恩這個簡單易記的名字，讓我找到了家…… >>>更多美文：生活故事

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姓名深深地影響他人對我們的觀感，因「未見其人、先聞其名」，我們或多或少都會在潛意識中透過名字來評斷陌生人，最足以見證此事的，便是幾乎所有的中外藝人都會在出道前改名甚至換姓。
但是姓名學派別眾多，各家說法大異其趣，甚至背道而馳，讓人不由得心生疑惑：到底該選用哪個派別才是正確的呢？甚且會在心中自問：是不是取到了好名，便可以從此飛黃騰達？

姓名深深地影響他人對我們的觀感，因「未見其人、先聞其名」，我們或多或少都會在潛意識中透過名字來評斷陌生人，最足以見證此事的，便是幾乎所有的中外藝人都會在出道前改名甚至換姓。
但是姓名學派別眾多，各家說法大異其趣，甚至背道而馳，讓人不由得心生疑惑：到底該選用哪個派別才是正確的呢？甚且會在心中自問：是不是取到了好名，便可以從此飛黃騰達？

姓名深深地影響他人對我們的觀感，因「未見其人、先聞其名」，我們或多或少都會在潛意識中透過名字來評斷陌生人，最足以見證此事的，便是幾乎所有的中外藝人都會在出道前改名甚至換姓。
但是姓名學派別眾多，各家說法大異其趣，甚至背道而馳，讓人不由得心生疑惑：到底該選用哪個派別才是正確的呢？甚且會在心中自問：是不是取到了好名，便可以從此飛黃騰達？