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內容簡介

  不與他人拚勝負,而在於專精與自我超越,這就是我們的職人精神。

  本書分為上、下冊,二書共收錄 15位傾注畢生堅持的產業職人,大多數的他們自小即從學徒做起,日日精進技藝,全心全意投入其中,刀剪、旗袍、西服、榻榻米、打鐵、製茶、糕餅、燈籠、製香、鑄字、蒸籠、理髮、鐘錶、手工被、毛筆刷具,他們堅持信念近乎到了偏執的程度,而一晃眼,就是一輩子了。

  儘管時代變化快速,他們依然默默在城市裡的巷弄街角,固守本份,這一雙雙實在的雙手,撐起了這座城市,成就跨世代的風華。

  自信是來自克服困難的事情,讓努力的人被看見。

作者介紹

作者簡介

doed 採編團隊


  日復一日的城市生活中,因為工作業務等契機,我們得以接觸到在這塊產業領域裡持續付出的傑出人們,他們的故事精彩動人,用心就能看見。心想「何不將這些屬於台北的精彩記錄下來呢?」,經過無數次的編輯會議、採訪攝影與校稿流程,以及各界朋友的協助與支持,「尋常.台北」套書專案正陸續完成,敬請期待!

  邀請您與我們一同,尋~市井隱而未現之常。

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目錄

曾三益刀剪 4
七十四年來固守崗位 磨刀真功夫
 
同豐疊蓆壁紙行 20
厚實手掌道盡六十年的扎實基本功
 
三秀打鐵店 34
艋舺阿榮六十年淬鍊的鋼鐵意志
 
上海華美漢唐祺袍 52
西區旗袍老裁縫 細緻手藝一甲子
 
王永昌鐘錶 66
手巧心細 鑽研鐘錶維修渾然忘我
 
瑞成百年棉被 80
一把弓一支槌 傳承五代的手工被
 
林三益筆墨專家 98
自小練字修心 與時俱進闖出新路
 
富山蒸籠 108
講信用重商譽 用好材料做好蒸籠
 

尋常.台北(Extra-Ordinary Taipei)套書緣起

  這座城市,自由開放且充滿了無限可能,各產業職⼈堅持理念且戮力以赴,撐起了你我的日常。人們日夜努力的身影、世代傳承的堅持與自我挑戰的執著,建構出多元的城市生活風貌;平和善良的溫暖人情與求新求變的務實風格,在在映證了台北的兼容並蓄、海納百川。
    
  北市產業局聚焦著力於創新創業、食農共生、生活產業、節能永續等四大面向,長期以來與各領域朋友密切合作,彼此交織串聯成堅實的協力網絡。「尋常.台北」如實記錄當代台北人的迷人丰采,如此尋常卻又非比尋常。謹以此套書獻給所有踏實奮鬥的人們!

序    

城市的根本


  是誰能書寫這城市的記憶,是誰能鑄造這城市的風華。

  不是鎂光燈下的浮華光影,而是那些個隱藏在街角巷弄,歷經無數世代仍能堅持父祖傳承,不因時代更迭而始終堅持傳衍父祖流傳下來的行業,以及那份執著於物、堅持於技的匠人之心。

  這城市什麼都快。也因為快,常讓我們迷失於追逐不斷翻轉的浪潮,忘卻了本心、忘掉了這城市之所來徑。幸好仍有這樣一群職人,擎起這些個古老的行業,堅持傳承下人們對器物、對工藝、對技藝的尊敬禮讚,並傳衍這份庶民的生活美學。因為這些職人們的堅持,讓這城市的記憶得以接續,讓先輩的智慧得以傳承,也讓這城市的一切榮耀有所根底。

  時代的更迭進步我們無法中阻,但是對於堅持傳承的職人之尊重,卻是城市價值的必要之義。這些時代流轉的縮影,正是台北最為美好的光榮歲月,留下紀錄不僅僅是書寫下這城市精神的底蘊,更大的期待是招引更多的年輕世代,參與延續這份城市風華,共築這份城市的美好傳承。

  因為這是我們的根本。
 
  發行人 林崇傑
 

詳細資料

  • ISBN:9789860566680
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 21.8 x 0.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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編輯 | 小鏈 全文約1734字,5圖, 閱讀約需7分鐘 京東物流將與格力共同打造三款智能機器人 ... 近日,京東物流與珠海格力智能裝備有限公司宣布達成戰略合作,將基於京東物流X事業部在人工智慧、自動駕駛、物聯網等方面的科技優勢,藉助格力領先的工業製造能力和供應鏈管理優勢,共同打造三款組合式機器人。這三款智能機器人可助力完成機場、商超、火車站、辦公樓以及室外公共環境等人員聚集場所的消殺、巡檢、發熱預警等工作。該組合包括消毒機器人和巡檢測溫機器人兩類,其中消毒機器人還分為室內和室外兩種。京東集團副總裁、X事業部總裁肖軍表示,本月將實現量產。(電商報) 亞馬遜計劃擴大無人機送貨業務 ... 據外媒報導,多年來,亞馬遜始終在考慮用無人機遞送包裹的最佳方式。現在,該公司正在從波音公司引進外部高管來幫助實現這一目標。亞馬遜已經證實,該公司聘請了波音公司前高管、787項目副總裁大衛·卡本(David Carbon)擔任Prime Air副總裁,負責運營無人機送貨業務,表明這家零售巨頭計劃擴大該部門,以便最終能夠開始將貨物在30分鐘內送到客戶家中。 在亞馬遜,卡本將領導一個由「航空、機器人、硬體、軟體和製造專家組成的團隊,開發Prime Air所需的太空飛行器、系統並進行運營」,努力使無人機送貨成為現實。(36氪) 圓通與青浦區政府合作打造圓通國際金融與科技總部...日前,2020年上海市重大產業項目集中簽約暨特色產業園區推介活動在上海展覽中心舉行,總投資約4418億元的152個重大產業項目集中簽約,26個特色產業園區和60平方公里產業新空間正式發布。作為簽約項目之一,圓通蛟龍集團董事長喻渭蛟、青浦區區長余旭峰以「雲簽約」的方式簽署「圓通國際金融與科技總部項目」戰略框架協議。根據協議,雙方將攜手打造位於上海青浦區的圓通蛟龍集團國際金融與科技總部,加快推動青浦區全面跨越式高質量發展,助力上海「五個中心」建設。該項目計劃總投資約10億元,涵蓋物流科研創新、金融商務辦公、商業配套服務等三大功能區。青浦區政府將為圓通集團提供人才激勵等方面的支持,創造良好的投資環境。(搜狐網)凍品一站式服務平臺新凍網獲數千萬元 pre-A輪融資 ... 據悉,優鮮供應鏈有限公司(下稱「新凍網」)宣布「新凍網」完成了數千萬元的pre-A輪融資,本輪由九合創投獨家投資。 據優鮮CEO李善領介紹,本輪融資將主要用於人才梯隊建設、成立新倉和信息化改造等方面。資料顯示,新凍網定位凍品食材一站式服務平臺,專注為次終端和品牌商提供線上線下交易一站式管理服務,包括運營、倉儲、冷鏈運輸、信息數據等,旨在幫助食材商家增加收入、降低成本、提高經營周轉和管理的效率。隨著消費者對食品安全要求的提高,餐飲行業逐步向「標準化、可複製」的方向發展,品牌冷凍食品的銷量也在不斷提高。據梧桐樹資本投資總監董帥撰寫的《凍品食材B2B行業研究報告》顯示,凍品行業年產業規模1.76萬億,增速15%-17%。交易流通環節規模約為2625億到4650億。(騰訊新聞)湖北主要寄遞企業累計恢復營業網點11958個 復工率92.13% ... 據悉,在湖北郵政快遞業復工復產電話會議上,湖北省和武漢市郵政管理局對郵政快遞業復工復產情況進行了匯報。數據顯示,截至3月31日12時,湖北主要寄遞企業從業人員累計返崗82039人,返崗率93.07%;累計恢復營業網點11958個,復工率92.13%。武漢市主要寄遞企業從業人員累計返崗36048人,返崗率85.83%;累計恢復營業網點3099個,復工率75.24%。馬軍勝還提出,要利用復工復產時機,加強行業基礎建設。抓緊推進鄂州機場等重點項目建設;因勢而變,推進智能快件箱、快遞驛站等末端投遞設施建設。此外,還要發揮政企聯動優勢,推進「兩進一出」工程,積極對接企業、平臺,大力推廣秭歸臍橙、洪湖蓮藕等骨幹項目,帶動湖北農產品銷售。 END. 註:文章為作者獨立觀點,不代表Soo56立場,轉載此文需經作者本人同意,並註明來源和作者姓名。 ▽ 延伸閱讀 ▼點擊原文閱讀,立即發布需求或立享庫貓管家服務()好方案 尋報導 ?發郵件至 zhangxy@soo56.com ▼

 

 

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